エビドリア

材料

  • むき海老5尾
  • 玉葱30g
  • 人参20g
  • バター20g
  • ホワイトソース(缶詰)100g
  • ブロッコリー3かけ
  • 枝豆5粒
  • ミックスチーズ50g
  • ご飯180g
  • 塩 こしょう少々

作り方

  • 1

    フライパンにバターを入れみじん切りの玉葱と人参を炒める

  • 2

    ご飯を加えて炒め塩こしょうで味を調え釜に入れる

  • 3

    海老、枝豆は塩を入れてゆでる

  • 4

    ブロッコリーは器に入れラップをして電子レンジで1分加熱する

  • 5

    ホワイトソースをご飯が隠れるように入れ、海老、ブロッコリー、枝豆、ミックスチーズをのせる

  • 6

    200度に温めたオーブンで6~7分焼く こんがりと焼き色がつくまで

コツ・ポイント

ご飯はケチャップで炒めても美味しいです

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